Ensalada Caprese

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Una delicia para el paladar

Procedimiento

10 minutos
Paso 1
Una vez limpios los tomates cortarlos en rodajas parejas. Reservar.
Paso 2
Escurrir la muzzarella y cortarla también en rodajas finas. Reservar.
Paso 3
Elegir un plato o fuente amplia de presentación y disponer sobre ella las rodajas de tomate y muzzarella de manera alternada.
Paso 4
Condimentar con sal y en forma de lluvia colocar el Orégano.
Paso 5
Distribuir las hojas de albahaca, previamente limpias y secas, sobre el queso y los tomates.
Paso 6
Moler Pimienta Negra en Grano y distribuir sobre la ensalada junto al aceite de oliva.
Paso 7
Servir.

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Ingredientes

4
Aceite de oliva
4 Cucharada/s
Aceitunas negras
8 Unidad/es
Pimienta Negra en grano
1 Pizca
Albahaca fresca
1 Taza/s
Oregano
1 Pizca
Sal Fina
1 Pizca
Muzzarella
250 Gramos
Tomate
4 Unidad/es

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