AlmadeChef
Sorprende a tu familia y amigos con esta receta fácil, nutritiva y llena de amor!
Procedimiento
50 minutos
Paso 1
Rehogar la cebolla picada en 2 cucharadas de aceite hasta transparente. Reservar.
Paso 2
Pelar y cortar las papas en rodajas finas. Lavar, secar y dorar ligeramente en el aceite caliente. Colocar en papel absorbente
Paso 3
Disolver en una cacerolita el Sabor en Cubos de Hierbas con leche caliente y en tibio mezclar a los huevos ligeramente batidos.
Paso 4
Colocar en una fuente de horno redonda chica y aceitada rodajas de papa alternadas con la cebolla cocida.
Paso 5
Verter la preparación de huevos sobre cada capa hasta cubrir completamente.
Paso 6
Colocar en horno caliente y cocinar hasta dorar y que esté la tortilla cocida.
Paso 7
Desmoldar y servir.
Paso 8
Tip - Se puede reemplazar el Sabor en Cubos de Hierbas por un Sabor en Cubos de Panceta y Cebolla. - Se le puede agregar jamón cocido picado, queso rallado o reemplazar las papas por zapallitos. - Las papas pueden hervirse en vez de freír.
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