AlmadeChef
Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Tapizar un molde de 22 cm. de diámetro con la masa de la tarta. Pre cocinar la masa en un horno medio hasta apenas dorar.
Paso 2
Cocinar en el aceite los puerros picados durante 3 minutos, incorporar los champiñones cortados en fetas y cocinar hasta que el agua de estos se absorba.
Paso 3
Agregar los sabores en cubos de crema y verdeo e integrar bien.
Paso 4
Mezclar los huevos con la crema y el queso rallado, incorporar a la preparación de los champiñones. Salpimentar.
Paso 5
Colocar sobre la masa y hornear a temperatura media a alta durante aproximadamente 30 minutos.
Paso 6
Acompañar con hojas verdes.
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