AlmadeChef
Una receta reconfortante, cremosa y llena de sabor, perfecta para cualquier ocasión
Procedimiento
60 minutos
Paso 1
Calentar el aceite y cocinar la carne picada junto con la cebolla, la zanahoria rallada y el ají morrón hasta que la carne cambie de color.
Paso 2
Retirar del fuego e incorporar los huevos duros, las arvejas y la mostaza; salpimentar.
Paso 3
Colocar la preparación en una fuente para horno y cubrirla con el puré de papas; llevar a horno caliente hasta dorar.
Paso 4
Nota: podés darle un gusto diferente al puré agregándole unas cucharadas de mostaza
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