AlmadeChef
La opción ideal para una comida saludable y llena de sabor
Procedimiento
45 minutos
Paso 1
Cortar las papas en laminas muy finas, lo mas finas posible
Paso 2
Hacer lo mismo con los tomates.
Paso 3
Mezclar el pimentón con mayonesa Libre de Colesterol,sal y pimienta .
Paso 4
Colocar las laminas de papa y tomate intercaladas, formando abanicos, en una placa de horno con papel manteca.
Paso 5
Pintar con un poco de mayonesa libre de Colesterol con pimentón y colocar otra capa.
Paso 6
Mientras, en una sartén sellar el pescado de un solo lado, debe estar salpimentado y bien seco ( secarlo antes con un repasador)
Paso 7
Colocar el pescado sobre las papas y llevar al horno 5 minutos mas.
Paso 8
Mezclar el jugo de limón y el perejil con la mezcla de mayonesa Libre de Colesterol y pimentón y servir con el pescado, las papas y el tomate.
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