AlmadeChef
Perfectos para una comida reconfortante y llena de sabor.
Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Cociná en abundante agua hirviendo con sal los fideos la mitad del tiempo de lo que indica el envase.
Paso 2
Rociá las cazuelitas con spray vegetal y disponé en capas los fideos y el queso Port Salut empezando y terminando con los fideos.
Paso 3
Prepará la salsa blanca mezclando la leche con la fécula y cociná sin dejar de revolver hasta que rompa hervor y la salsa espese. Retirá del fuego.
Paso 4
Agregá la mostaza con miel, el queso rallado (la ¼ taza) y el queso crema; condimentá con sal y pimienta y mezclá hasta que el queso se derrita.
Paso 5
Distribuí en las cazuelitas sobre los fideos y cubrí con la cucharada de queso rallado restante. Gratiná en horno caliente.
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