Estofado con ñoquis

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Un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para cualquier momento. ¡Una opción deliciosa y casera que te encantará!

Procedimiento

50 minutos
Paso 1
Cortar la carne en trozos no muy chicos y dorar en el aceite caliente.
Paso 2
Agregar la cebolla y el ají picados y continuar la cocción a fuego lento 5 minutos.
Paso 3
Agregar el puré de tomate y el Sabor Cubos de Tuco Clásico, revolviendo bien con cuchara de madera.
Paso 4
Cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna
Paso 5
Cocinar los ñoquis en abundante agua y retirarlos cuando suban a la superficie.
Paso 6
Servir los ñoquis con el estofado.
Paso 7
Tips - Si desea se puede cocinar la carne en el trozo entero y luego servir en rebanadas. El estofado puede conservarse en el freezer 15 días y utilizar cuando lo necesite.

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Código de seguridad

Ingredientes

4
Ñoquis de papa
1 Kilos
Sabor Cubos Tuco Clásico
1 Unidad/es
Puré de tomate
520 Gramos
Carne de ternera en un trozo
500 Gramos
Aceite
2 Cucharada/s
Ají rojo o verde
0.5 Unidad/es
Cebolla
1 Unidad/es

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