AlmadeChef
Una preparación tradicional, llena de color Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Procedimiento
50 minutos
Paso 1
Limpiar el repollo, quitarle el tronco y cortarlo en tiras finas o rallarlo grueso.
Paso 2
Saltear la panceta en la manteca, luego rehogar la cebolla hasta que esté transparente.
Paso 3
Añadir el repollo cortado, las papas peladas y en trocitos, las manzanas en cubitos y rehogar todo junto 5 minutos
Paso 4
Incorporar los cubitos de caldo de puchero disueltos en el agua caliente y condimentar con el laurel, el clavo de olor, comino y pimienta negra. Dejar cocinar con el recipiente tapado y a fuego lento 30 minutos.
Paso 5
Agregar los chorizos en rodajas y dejar cocinar 5 minutos más.
Paso 6
Servir caliente
Ingredientes
6
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Recetas del Cocinero
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perfectas para sorprender en cada bocado. ¡Una opción irresistible para cualquier ocasión!
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Un postre sencillo para hacer las delicias de todos los comensales.
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Una experiencia cálida y sabrosa, llena de ingredientes frescos y sabores auténticos que te harán volver por más. ¡Perfecto para compartir y reconfortar!
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