Muffins cítricos

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Para fanáticos de los sabores frutales.

Procedimiento

40 minutos
Paso 1
Mezclar la harina con el polvo de hornear y 3/4 taza de azúcar.
Paso 2
Aparte, batir la manteca con la ralladura de limón, la ralladura de naranja, los huevos y el jugo de naranja
Paso 3
Mezclar rápidamente, y colocar en moldes para muffins con pirotines de papel.
Paso 4
Hornear 30 minutos a 165° C.
Paso 5
Retirar del horno y verter almíbar tibio por arriba.
Paso 6
Servir.
Almíbar
Paso 1
Hervir hasta disolver 1/2 taza de azúcar con 2 cdas. de jugo de limón y 2 cdas de jugo de naranja
Paso 2
Almibar listo

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Código de seguridad

Ingredientes

20
Almíbar
Azúcar
0.5 Taza/s
Jugo de naranja
2 Cucharada/s
Jugo de limon
2 Cucharada/s
Muffins
Jugo de naranja
3 Cucharada/s
Huevo
2 Unidad/es
Ralladura de naranja
1 Cucharada/s
Ralladura de limón
1 Cucharada/s
Manteca pomada
0.75 Taza/s
Azúcar
0.75 Taza/s
Polvo de Hornear
0.5 Cucharada/s
Harina
1 Taza/s

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