AlmadeChef
Procedimiento
40 minutos
Paso 1
Mezclar la harina con el edulcorante, la avena, el cacao, el polvo para hornear y la sal.
Paso 2
Incorporar la margarina y la vainilla, formar con las manos un arenado grueso.
Paso 3
Añadir el huevo ligeramente batido y unir hasta lograr una masa lisa (si queda muy seca agregar 1 o 2 cucharadas de leche descremada).
Paso 4
Formar bolitas y disponerlas sobre una placa de horno sin enmantecar y aplastarlas suavemente con los dientes de un tenedor.
Paso 5
Llevar a horno a temperatura moderada durante 20 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Paso 6
Retirar y enfriar sobre una rejilla metálica.
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