Procedimiento
45 minutos
Paso 1
Precalentar el horno a 200ºC. Forrar un molde redondo con papel manteca.
Paso 2
Para preparar la masa de la base, mezclar con las manos el edulcorante, la mantequilla y las harinas en un bowl.
Paso 3
Colocar la mezcla sobre el molde y distribuirla presionando con los dedos. Hornear por 15 minutos o hasta que esté dorada.
Paso 4
Retirar del horno y reducir la temperatura a 180ºC.
Paso 5
Mientras tanto, para el relleno combinar en la procesadora edulcorante, la fécula de maíz, los huevos, la ricota, el queso crema, la cáscara y el jugo de limón.
Paso 6
Procesar hasta que la mezcla no tenga grumos. Agregar la pulpa de frutos rojos.
Paso 7
Verter sobre la masa y hornear por 20 minutos o hasta que el relleno recién esté firme.
Paso 8
Retirar del horno y refrigerar hasta obtener una contextura bien firme.
Paso 9
Cortar en porciones y servir.
Ingredientes
6
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
Recetas del Cocinero
Rica en fibra y sabor, ¡la opción perfecta para cuidar tu alimentación sin sacrificar el gusto!
0
0
Fácil, rápida y perfecta para crear tus combinaciones favoritas. ¡El comienzo ideal para una pizza deliciosa!
0
0
Perfecta para compartir o disfrutar en cualquier momento. ¡El sabor auténtico que te conquistará!
0
0
Un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para cualquier momento. ¡Una opción deliciosa y casera que te encantará!
0
0
perfectas para sorprender en cada bocado. ¡Una opción irresistible para cualquier ocasión!
0
0
Un postre sencillo para hacer las delicias de todos los comensales.
0
0
Una experiencia cálida y sabrosa, llena de ingredientes frescos y sabores auténticos que te harán volver por más. ¡Perfecto para compartir y reconfortar!
0
0
Otros Cocineros que te pueden interesar
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
314 recetas
1