AlmadeChef
Procedimiento
30 minutos
Masa
Paso 1
Tamizar en un bowls el almidón de maíz , la harina, el polvo de hornear y el azúcar.
Paso 2
Agregar la manteca trabajando ligeramente con los dedos.
Paso 3
Incorporar el huevo batido, la esencia de vainilla o la ralladura de limón y mezclar todos los ingredientes amasando ligeramente.
Paso 4
Estirar y cortar medallones con un cortapasta redondo chico.
Paso 5
Colocar en placa enmantecada y enharinada, cocinar en horno caliente 10 minutos.
Paso 6
Retirar, dejar enfriar y rellenar de a dos con azucarado de limón formando alfajorcitos.
Azucarado de limón
Paso 1
Disolver 1 y 1/2 taza de azúcar impalpable con una cucharada de jugo de limón y 2 cucharadas de agua
Paso 2
Debe quedar espeso.
Ingredientes
6
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
Recetas del Cocinero
Rica en fibra y sabor, ¡la opción perfecta para cuidar tu alimentación sin sacrificar el gusto!
0
0
Fácil, rápida y perfecta para crear tus combinaciones favoritas. ¡El comienzo ideal para una pizza deliciosa!
0
0
Perfecta para compartir o disfrutar en cualquier momento. ¡El sabor auténtico que te conquistará!
0
0
Un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para cualquier momento. ¡Una opción deliciosa y casera que te encantará!
0
0
perfectas para sorprender en cada bocado. ¡Una opción irresistible para cualquier ocasión!
0
0
Un postre sencillo para hacer las delicias de todos los comensales.
0
0
Una experiencia cálida y sabrosa, llena de ingredientes frescos y sabores auténticos que te harán volver por más. ¡Perfecto para compartir y reconfortar!
0
0
Otros Cocineros que te pueden interesar
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
314 recetas
1
