Procedimiento
30 minutos
Paso 1
En una cacerola a fuego bajo con un poco de aceite cocinar todos los vegetales hasta que transparenten
Paso 2
Agregar el vino blanco, dejar reducir dos minutos y agregar los cubos de caldo de gallina , mezclar bien.
Paso 3
Sumar el pollo desmenuzado y apagar el fuego
Paso 4
Condimentar con las especias y reservar
Paso 5
Cubrir un molde de tarta con la masa, rellenar y cubrir con el otro disco de masa
Paso 6
Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada hasta que resulte bis dorada.
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Recetas del Cocinero
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