AlmadeChef
Procedimiento
20 minutos
Paso 1
Colocar en un bol la carne, huevo, queso, el cubito de caldo de gallina disuelto, el almidón, ajo y perejil, salpimentar.
Paso 2
Extender sobre papel film la preparación. Colocar otro polietileno cubriendo el preparado. Con un palote, extender dando 1 cm. de espesor.
Paso 3
Retirar el papel film y con cortante redondo de 10 cm. de diámetro, cortar las hambruguesas.
Paso 4
Llevar a la heladera unos minutos. Cocinar sobre bífera aceitada y caliente de ambos lados hasta que se noten cocidas.
Ingredientes
4
Pimienta
A gusto
A gusto
Sal
A gusto
A gusto
Almidón de maíz
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Queso Rallado
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Caldo de gallina en cubo disuelto en 2 cucharadas de agua
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Huevo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Perejil picado
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Ajo picado
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Carne de pollo picada 500 grs.
500 Gramos
500 Gramos
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