Procedimiento
15 minutos
Paso 1
Cortar la pechuga en finas tiras. Reservar.
Paso 2
Limpiar y cortar la berenjena, el zucchini, los pimientos, el puerro y la zanahoria en finas tiras. Reservar.
Paso 3
Calentar aceite en un wok o sartén amplia. Incorporar el pollo. Cocinar unos minutos en movimiento constante. Cuando toma coloración, añadir las verduras en tiras y el Ajo Granulado .Cocinar unos 5 minutos más a fuego fuerte. Las verduras deben quedan crujientes.
Paso 4
Añadir la salsa de soja y el azúcar. Mezclar. Agregar las semillas de sésamo, el jengibre rallado y los brotes de soja limpios. Servir
Ingredientes
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Recetas del Cocinero
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Una experiencia cálida y sabrosa, llena de ingredientes frescos y sabores auténticos que te harán volver por más. ¡Perfecto para compartir y reconfortar!
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