Arroz integral con pollo y pasas de uva

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Ideal para una comida nutritiva y deliciosa que encantará a toda la familia.

Procedimiento

25 minutos
Paso 1
En una cacerola, saltear los cubos de pollo, agregar los vegetales y cocinar por 5 minutos.
Paso 2
Sumar el arroz y cocinar a fuego bajo por 3 minutos mas, hasta que el arroz absorba todo el liquido exudado de la cocción.
Paso 3
Agregar el agua y los cubos de gallina , cocinar a fuego bajo bajo hasta que el arroz absorba todo el liquido .
Paso 4
Tapar y dejar reposar 10 minutos.
Paso 5
Servir y decorar con las pasas de uva y el perejil.

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Ingredientes

4
Pasas de uvas rubias remojadas en agua y escurridas
50 Gramos
Perejil
A gusto
Aceite de oliva
3 Cucharada/s
Suprema de pollo en cubos
300 Gramos
Caldo de gallina
2 Unidad/es
Agua
700 ml
Echalote
1 Unidad/es
Zanahoria
2 Unidad/es
Cebolla de verdeo
2 Unidad/es
Arroz integral
250 Gramos

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