AlmadeChef
Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Limpiar los puerros, cortar en rodajitas y rehogar en la margarina derretida hasta transparente.
Paso 2
Cocinar la calabaza y la papa en trozos con agua hasta cubrir hasta que estén bien tiernos.
Paso 3
Licuar los puerros con la calabaza y la papa agregando el líquido de la cocción de las mismas (2 tazas) formando una crema. Volver la preparación a la cacerola y dejar hervir a fuego lento. Agregar el cubito de caldo de verduras, leche de soja sal y pimienta a gusto.
Paso 4
Dejar hervir 3 minutos y si estuviera muy espesa agregar más agua.
Paso 5
Servir en bols con una cucharada de queso crema o cubitos de pan negro tostado.
Paso 6
Sugerencias Agregar al servir aros de cebolla frita, y acompañar con tostadas de pan negro gratinadas con queso rallado.
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
Recetas del Cocinero
Rica en fibra y sabor, ¡la opción perfecta para cuidar tu alimentación sin sacrificar el gusto!
0
0
Fácil, rápida y perfecta para crear tus combinaciones favoritas. ¡El comienzo ideal para una pizza deliciosa!
0
0
Perfecta para compartir o disfrutar en cualquier momento. ¡El sabor auténtico que te conquistará!
0
0
Un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para cualquier momento. ¡Una opción deliciosa y casera que te encantará!
0
0
perfectas para sorprender en cada bocado. ¡Una opción irresistible para cualquier ocasión!
0
0
Un postre sencillo para hacer las delicias de todos los comensales.
0
0
Una experiencia cálida y sabrosa, llena de ingredientes frescos y sabores auténticos que te harán volver por más. ¡Perfecto para compartir y reconfortar!
0
0
Otros Cocineros que te pueden interesar
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
314 recetas
1
