AlmadeChef
Procedimiento
40 minutos
Paso 1
Poner los morrones sobre la hornalla y quemarlos literalmente. Envolverlos en film y luego pelarlos y sacarles las semillas. Reservar.
Paso 2
Grillar en una plancha bien caliente con aceite de oliva la cebolla, el zucchini y la berenjena
Paso 3
Cortar los tomates en mitades, colocarlos en una placa con la pulpa hacia arriba. Rociarlos con aceto, aceite de oliva, ajo, pimienta, azúcar y tomillo. Ponerlos al horno fuerte 20 minutos.
Paso 4
Armar la ensalada con la pasta fría, los vegetales grillados, los tomates asados, las aceitunas picadas, el atún y las alcaparras.
Paso 5
Para la vinagreta, en un frasco agregar mostaza, una parte de vinagre de vino y tres partes de aceite de oliva, pimienta. Cerrar el frasco, batir y verter sobre la ensalada.
Ingredientes
4
Ensalada
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
Recetas del Cocinero
Su textura suave y su delicioso sabor te transportarán a la tradición en cada bocado.
0
0
Una receta nutritiva, llena de sabor y perfecta para cuidar tu bienestar.
0
0
Sorprende a tu familia y amigos con esta opción deliciosa y llena de frescura!
0
0
Sorprende a tu familia con una opción nutritiva y fácil de preparar que conquistará todos los paladares!
0
0
Sorprende a tu familia y amigos con esta receta fácil, nutritiva y llena de amor!
0
0
Esta torta es la opción ideal para endulzar tus momentos especiales. ¡No te la pierdas!
0
0
Ideal para impresionar en tus reuniones y disfrutar de un sabor delicioso y sofisticado.
0
0
Una opción saludable y llena de sabor para toda la familia.
0
0
Otros Cocineros que te pueden interesar
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
415 recetas
1
