Procedimiento
40 minutos
Paso 1
Dorar en una sartén con aceite las patas de pollo y retirar del fuego.
Paso 2
Agregar las verduras cortadas en juliana (tiritas) en la misma sartén y cocinar con un poco de sal para que queden blanditas.
Paso 3
Sumar el pollo y añadir la salsa de tomate junto con las aceitunas y alcaparras. Dejar cocinar hasta espesar la salsa
Paso 4
Salpimentar a gusto y servir.
Me encanta crear platos deliciosos y compartir mi pasión por la cocina con los demás.
Recetas del Cocinero
Una combinación perfecta de sabor y textura que conquistará tu paladar
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Perfecta para disfrutar en desayunos y meriendas. Fácil de preparar y llena de sabor natural.
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