Procedimiento
40 minutos
Paso 1
Saltear en sartén con poco aceite, hasta que la cebolla esté transparente. No es necesario que se cocinen por completo.
Paso 2
Por otro lado, mezclar la leche con la fécula de maíz y agregar a los vegetales.
Paso 3
Por otro lado ,mezclar los 5 huevos junto con el queso rallado. Sumar también la mozzarella y agregar a la mezcla de los vegetales.
Paso 4
Mezclá bien hasta que todo se integre por completo.
Paso 5
Llevá a cocinar a una sartén precalentada con aceite en spray . Cociná a fuego medio durante 20 minutos de un lado, luego dala vuelta y cociná otros 10 minutos del otro lado.
Me encanta crear platos deliciosos y compartir mi pasión por la cocina con los demás.
Recetas del Cocinero
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