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Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Para preparar la salsa, mezclar en una olla, la mostaza, el jugo de limón, la mermelada de naranja, el azúcar y la salsa de soja. Calentar a fuego medio/bajo, revolviendo hasta que burbujee y el azúcar se disuelva.
Paso 2
Salpimentar las alitas de pollo, untarlas con el aceite y dorarlas en una plancha.
Paso 3
Servir las alas, con la salsa agridulce por encima, en una salsera.
Paso 4
Se puede acompañar con distintas verduras crudas cortadas (apio, morones, zanahorias, zuchini, etc.).
Recetas del Cocinero
Un bocado delicioso con pan crujiente, queso derretido y el toque fresco del pesto.
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Disfrutá la bondiola con verduras. Carne tierna y vegetales frescos, cocidos a la perfección.
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