Perfecta para cualquier ocasión, no te la puedes perder
Procedimiento
45 minutos
Paso 1
Rallar grueso el zucchini, cortar en cubos la zanahoria, las ciruelas y la pera.
Paso 2
Hervir levemente los champignones.
Paso 3
Mezclar todos los ingredientes y aderezar antes de servir.
Paso 4
Para el aderezo mezclar todos los ingredientes
Ingredientes
2
Ensalada
Champignones
50 Gramos
50 Gramos
Zanahorias
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Peras
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Ciruelas pasas sin carozo
30 Gramos
30 Gramos
Zucchinis
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Mix de horas verdes ( hojas)
12 Unidad/es
12 Unidad/es
Aderezo
Salsa de soja
2 Cucharadita/s
2 Cucharadita/s
Sésamo tostado
2 Cucharadita/s
2 Cucharadita/s
Mayonesa light
200 Gramos
200 Gramos
Leche descremada
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
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