Virginia
Saludable, sabrosa y llena de color
Procedimiento
45 minutos
Paso 1
Hervir las papas (25-25 minutos), remolachas (30 minutos) y zanahorias (15 minutos) en tres ollas por separado, colar y deje enfriar, pelar y rebanar las verduras hervidas.
Paso 2
En una ensaladera, disponer una capa de papas, otra de remolacha, cebolla, zanahoria y finalmente los huevos.
Paso 3
En un frasco preparar una vinagreta con el aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Aderezar la ensalada y refrigerar una hora antes de servir.
Recetas del Cocinero
El acompañamiento perfecto que transforma cada comida en una experiencia deliciosa.
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Llenas de sabores irresistibles y texturas sorprendentes, son el aperitivo perfecto para elevar cualquier ocasión.
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