Adriana_Trinidad
Procedimiento
45 minutos
Paso 1
Batir la manteca con el azúcar y la vainilla o ralladura de naranja.
Paso 2
Incorporar los huevos de a uno batiendo constantemente con la batidora.
Paso 3
Incorporar la harina de arroz y el polvo para hornear cernidos alternando con la leche. Batir bien.
Paso 4
Colocar 3/4 partes de la masa en una budinera aceitada y enharinada.
Paso 5
Agregar el cacao amargo al resto de la masa.
Paso 6
Mezclar bien y colocar sobre la masa de vainilla.
Paso 7
Mover apenas con un palito de madera o cuchillito para formar un marmolado.
Paso 8
Hornear a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
Paso 9
Comprobar la cocción pinchando con un palito de madera. Si sale seco y limpio la torta marmolada está lista.
Disfruto creando sabores únicos y compartiendo momentos especiales en la cocina.
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